迷你版小猪馒头
孩子早上起来的胃口不大，所以我特意做了迷你版的小馒头，一口一个刚好。做得越小越精致，自然馒头也会越显得可爱，相信没有孩子可以抵抗得了卡通的诱惑，哈哈…
-
步骤1/14
点击查看大图
酵母、白糖、牛奶混合。
-
步骤2/14
点击查看大图
倒入面粉。
-
步骤3/14
点击查看大图
搅拌成絮状。
-
步骤4/14
点击查看大图
揉成光滑面团。
-
步骤5/14
点击查看大图
密封发酵到两倍大取出。
-
步骤6/14
点击查看大图
切成小段。
-
步骤7/14
点击查看大图
取一小段加入可可粉，揉至上色。
-
步骤8/14
点击查看大图
其他的全部滚圆。
-
步骤9/14
点击查看大图
可可面团擀成薄片。
-
步骤10/14
点击查看大图
切出24个三角形做耳朵，揉出24个小圆点做眼睛，12个大一点的圆点做鼻子。
-
步骤11/14
点击查看大图
白色面团刷一点水，装上耳朵、眼睛，鼻子用筷子在鼻子两侧戳两个洞。
-
步骤12/14
点击查看大图
冷水上锅，垫上油纸，醒发5分钟，水开后蒸10分钟左右。
-
步骤13/14
点击查看大图
在蒸汽中慢慢长大的小猪。
-
最后一步
点击查看大图
超级可爱！
因为做小猪形状的工序比较麻烦，所以在做完后已经醒发发1.5倍大了，可以直接蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-08
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
酥到掉渣的港式菠萝包
159704人看过 -
南瓜面包
33526人看过 -
小猪馒头
7832人看过 -
菠萝包
1013350人看过 -
小猪卡通馒头
14987人看过 -
港式菠萝包
10503人看过 -
港式经典酥皮菠萝包
39990人看过 -
小猪馒头
108262人看过 -
吉祥如意小猪馒头
210786人看过 -
#硬核菜谱制作人#南瓜小猪馒头
267705人看过 -
菠萝包
193693人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#童年最爱的港式酥皮菠萝包
151240人看过
