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超详细四川红油饺子

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艾蜜

今天老妈买了很新鲜的韭菜，正好家里还有猪肉馅，干脆中午做饺子吃吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 半斤
、
饺子皮 1斤
、
鸡蛋 1个
、
盐 6g
、
猪肉馅 300g
、
花椒粉 1g
、
香油 2大勺
、
蘸料
、
蒜泥 适量
、
酱油 适量
、
醋 适量
、
胡椒粉 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.饺子下锅之后，闹铃设置10分钟。小火煮开，然后开盖放凉水，盖好盖子，煮开，然后煮到闹铃响。 2.如果不吃辣，不放辣椒油，改香油就OK啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-08

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