遵义洋芋粑粑(烤箱版)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆大火蒸熟,捣碎加入切成小粒的火腿肠,搅拌均匀(可以适当加一点盐)。如果后面配辣椒拌料吃,建议少一点或不放,如果考虑家里宝贝可以吃,就加少许盐。
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步骤2/3
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把拌好的土豆泥搓成小圆球,然后压成小薄饼,不要太厚。
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最后一步
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放入烤箱230度火烤20分钟,烤至双面金黄色焦脆即可。
小贴士
煎炸食物怕上火所以烤了吃更健康,还可以配绿豆汤哦!宝贝不吃葱,所以没有加,大家可以按照自己口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-08
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