遵义洋芋粑粑（烤箱版）
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆大火蒸熟，捣碎加入切成小粒的火腿肠，搅拌均匀（可以适当加一点盐）。如果后面配辣椒拌料吃，建议少一点或不放，如果考虑家里宝贝可以吃，就加少许盐。
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步骤2/3
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把拌好的土豆泥搓成小圆球，然后压成小薄饼，不要太厚。
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最后一步
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放入烤箱230度火烤20分钟，烤至双面金黄色焦脆即可。
小贴士
煎炸食物怕上火所以烤了吃更健康，还可以配绿豆汤哦！宝贝不吃葱，所以没有加，大家可以按照自己口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-08
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