烤马鲛鱼
临时起意烤的,吃到一半觉得还不错,做法也简单,来记一下,所以没有图没有图没有图
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步骤1/6
马鲛鱼切小段,两面抹上盐和胡椒腌制2分钟。
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步骤2/6
烤盘铺锡纸,涂黄油。
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步骤3/6
鱼段摆上烤盘,浇料酒(喜欢颜色的也可以来点酱油)
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步骤4/6
浇少许味醂(或者糖或蜂蜜水)撒上葱花(有生姜的话也可以放上)
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步骤5/6
另取一张锡纸将烤盘包住,放进烤箱,210度烤20-25分钟(时间可能因烤箱大小等原因不同,请自行调整)
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最后一步
点击查看大图
出锅,卖相好像不咋地,不过味道还是可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-07
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