滋润的生活就是一碗冰糖雪梨
天气越来越枯燥,总觉得唇干舌燥的,不如来一碗冰糖雪梨润润肺。雪梨味甘性寒,含柠檬酸、维生素、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之成效,特别合适秋天食用 。
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步骤1/9
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我们的主角:雪梨、枸杞、冰糖。用食盐给雪梨做按摩,清洗干净。枸杞用淡盐水浸泡,同样洗干净备用。
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梨去皮切块儿,梨皮备用。枸杞洗干净后控水捞出。
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把梨块和冰糖先放入砂锅中,梨皮也一起放进去。
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加入足量水,大火煮开,转小火慢炖20分钟。
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放入枸杞,煮开后继续炖煮5~10分钟。
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关火盛出。
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步骤7/9
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成品。
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成品。
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最后一步
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香甜可口。
梨皮同样具有降火生津,止咳化痰,清心润肺,清热润燥的功效,同时有助于改善脾胃虚寒,有利尿、解酒的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-07
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