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鸡胸的华丽转身—香酥鸡柳的做法

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鸡胸的华丽转身—香酥鸡柳

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鸡胸肉蛋白质含量高，而且易被人体吸收，含有对人体生长发育有用的磷脂类，温中益气，健脾胃！鸡胸肉有很多种转身，可以做鸡柳，鸡排，沙拉.....是减肥健身人的首选，也是宝宝的最爱！这样做鸡胸肉孩子很喜欢，酥酥脆脆，搭配上沙拉酱，完美！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

盐一勺

、

料酒 5⃣️克

、

鸡蛋两个

、

玉米淀粉半碗

、

面包糠半碗

、

生菜几片

、

沙拉酱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一块鸡胸肉洗干净！
步骤2/8 点击查看大图
切成细条状，加盐，料酒抓匀，腌半个小时
步骤3/8 点击查看大图
准备好玉米淀粉，两个鸡蛋打散，面包糠！
步骤4/8 点击查看大图
腌好的鸡肉条先蘸一层淀粉！
步骤5/8 点击查看大图
再蘸鸡蛋液
步骤6/8 点击查看大图
最后裹上面包糠！
步骤7/8 点击查看大图
炒锅放油，多放一些，需要炸！锅里油热了之后，放入鸡柳，中火炸，炸到鸡柳变黄就OK
最后一步点击查看大图
盘子铺上生菜，摆上鸡柳，淋上沙拉酱！开吃✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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