薄饼
在整薄饼过程中,配料可以选用你喜欢吃的配菜,不需要和我一样…如果吃辣在调浆过程中可以加入辣椒粉!当然也可以加入果汁,果汁做出来的薄饼外观和口味也不错!整好的薄饼可以直接包着食,也可以变通下,先放点瘦肉下饼中,然后包起来正方型,再放去平板锅煎,这样也行文次我是直接包着来吃,口味上有点清淡
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步骤1/11
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青瓜弄成丝
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步骤2/11
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瘦肉切小段然后加料酒蚝油盐鸡粉腌制
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步骤3/11
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准备好三样,配菜大家可以根据自己口味变通下
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步骤4/11
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打入三只鸡蛋,二百克面粉,适量的盐和胡椒粉再加入300克水,再用电动搅拌机搅拌好
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步骤5/11
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调好的浆,一定要打成酸奶状,不要太稀,稀就加入点面粉…
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步骤6/11
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准备好薄饼机预热30秒
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步骤7/11
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机器向浆盘平行放下去等三四秒拿起来翻转,然后等几十秒,一般上面会不够脆,在这情况下你可以用手将薄饼上面翻转朝下,等到几十秒就好了
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步骤8/11
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做好后的饼
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步骤9/11
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在饼刷一层辣椒浆然后加入生菜青瓜丝瘦肉
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步骤10/11
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然后这样卷着包起来就可以开吃了
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最后一步
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小朋友吃得很快,自己做的又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
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