香肠酥皮卷
我家经常会备些手抓拼，平时用作早餐或者下午茶都是非常美味的，用锅煎一下，再加入鸡蛋、火腿、蔬菜，一份美味的早餐就出来了，超级方便，但是今天咱们不开火，直接用烤箱烤，只需将手抓饼把火腿肠包起来，再放入烤箱烤一烤，成品香气四溢，酥到掉渣，再搭配一杯豆浆，一份好吃又快手的早餐就搞定了。
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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将手抓饼皮取出趁着还没解冻时斜着对角切5刀，如图所示
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步骤3/11
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火腿肠去除肠衣切成4小段，可以对着手抓饼皮的分量切，手抓饼皮切了多少份，火腿肠就切多少份
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步骤4/11
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取一份手抓饼皮将宽的一面朝下，在宽的一面放在火腿肠
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步骤5/11
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然后由下至上将火腿肠慢慢卷起来
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步骤6/11
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依次照此做法将其余的手抓饼皮卷好，放入学厨的不粘烤盘中
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步骤7/11
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将蛋黄打散后均匀地刷在表面
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步骤8/11
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再撒上少许的黑芝麻
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步骤9/11
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放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烤18分钟，烤至手抓饼皮出现分层，表面金黄色出炉即可
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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图二
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-06
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