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胡萝卜煎蛋宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上可别小看这个造型的魅力，哪怕是娃往常不爱吃的胡萝卜，结合着虾仁、蔬菜、鸡蛋，也变得又鲜又香起来。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 25克

、

西兰花 8克

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 1段

、

油、柠檬适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：虾仁25克、西兰花8克、鸡蛋1个、胡萝卜1段辅料：油、柠檬操作时间：20分钟美味指数：★★★★★
步骤2/12 点击查看大图
先将虾仁切成碎末，放上柠檬片腌制15分钟。*放入柠檬片或者姜片，可以去除海鲜的腥味儿，让娃更好的接受。
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜去皮，切成薄片形状。
步骤4/12 点击查看大图
在胡萝卜片中间凹出一个圆形。你们也可以直接用小勺抠个洞出来。
步骤5/12 点击查看大图
胡萝卜片、西兰花放入沸水锅中焯水，熟透后捞出。
步骤6/12 点击查看大图
将西兰花同样切成碎末。*西兰花也可以替换成其他娃爱吃的蔬菜呀。
步骤7/12 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，碗内加入腌制好的虾泥、西兰花末。
步骤8/12 点击查看大图
用筷子将食材搅拌均匀。
步骤9/12 点击查看大图
热锅刷油，放入所有胡萝卜圈。
步骤10/12 点击查看大图
在胡萝卜圈内舀入搅拌好的蛋液。
步骤11/12 点击查看大图
开小火，煎至蛋液定型后翻面，直至两面全部熟透后取出。*因为胡萝卜已经焯过水了，所以只要等蛋液熟透了就好，用小火也是非常快的，操作时间比较短。
最后一步点击查看大图
装在小碗里，就能让娃用手抓着吃啦。又小又萌还营养，这个创意，宝宝肯定喜欢！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu996需要的话可以私聊我进辅食群

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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