腊味土豆饭
今天这道腊味土豆饭,要是想做得简单,只需把所有食材准备好,直接放在电饭煲中煮熟即可。 要想做得香一点,则需要提前把食材炒香,让米粒吸收一下,焖出来的味道才饱满充实。 将香喷喷的饭填上满满的一碗,拿着勺子舀着吃,这感觉只能用两个字形容:真香
-
步骤1/8
点击查看大图
大米、玉米粒、青豆洗净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
腊肉、腊肠切丁,香菇洗净切丁,土豆、胡萝卜去皮切丁
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中放少许油,倒入腊肠丁、腊肉丁炒出油,再加入香菇翻炒出香味
-
步骤4/8
点击查看大图
放入胡萝卜丁、土豆丁,翻炒到土豆稍微变色
-
步骤5/8
点击查看大图
加入玉米粒、青豆、大米翻炒1分钟左右,让大米充分吸收香味
-
步骤6/8
点击查看大图
将锅中的材料全部倒入电饭煲中,补充适量的水,开启煮饭模式即可。*煮完后打开盖子翻搅一下,再保温10分钟左右味道更好哦
-
步骤7/8
点击查看大图
噔噔!香软可口的腊味土豆饭就完成啦~
-
最后一步
点击查看大图
黄的玉米,绿的青豆,红的胡萝卜,白的香菇,连着腊味一块儿散发出了富足的香气。
1.这里用的是咸味的腊肠和腊肉,所以没有再添加盐。如果想加可以在煮饭前加。
2.如果觉得腊肉和腊肠太硬或者太咸,可以先放入温水中浸泡20-30分钟。
3.选腊味时最好选那些带真空包装的,质量比较有保证。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
腊味土豆饭的其他做法
腊味土豆饭的相关分类
腊味土豆饭的相关推荐
-
超简单咖喱土豆饭
1486695人看过 -
山药肉片汤
82243人看过 -
黄焖鹅
7087人看过 -
素什锦(万物皆可搭)
115952人看过 -
西葫芦三鲜卷
967760人看过 -
#吃出健康,解决假胖#西葫芦素馅饺子+生煎包
143061人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#简易胡辣汤
180699人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5521481人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12261434人看过 -
山药乌鸡汤
171142人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 香菇蒸鸡腿
208850人看过 -
咖喱土豆鸡块~看着就流口水
434007人看过