油焖茭白
油焖茭白是浙江一带的风味名菜,属于浙菜系。特色:色泽红润,鲜嫩糯香,柔滑适口。
-
步骤1/17
点击查看大图
鲜嫩的茭白
-
步骤2/17
点击查看大图
洗净滚刀切块
-
步骤3/17
点击查看大图
小葱洗净切圈,干辣椒1个
-
步骤4/17
点击查看大图
起油锅放入花椒小火煸香
-
步骤5/17
点击查看大图
将花椒捞起
-
步骤6/17
点击查看大图
放入辣椒
-
步骤7/17
点击查看大图
放入茭白
-
步骤8/17
点击查看大图
小火煸炒片刻至微微金黄
-
步骤9/17
点击查看大图
烹入一勺老抽
-
步骤10/17
点击查看大图
烹入一勺生抽
-
步骤11/17
点击查看大图
加入1小勺白砂糖和1/2小茶匙盐翻炒均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
倒入小半碗热水
-
步骤13/17
点击查看大图
盖上锅盖焖煮三至五分钟即可
-
步骤14/17
点击查看大图
撒葱花
-
步骤15/17
点击查看大图
盛在自己喜欢的器皿
-
步骤16/17
点击查看大图
请开始享用吧
-
最后一步
点击查看大图
成品图
咸淡根据个人口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
油焖茭白的相关分类
油焖茭白的相关推荐
-
古法经典回锅肉
10209246人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 油焖茭白
151610人看过 -
春季时令菜—清炒青菜心
2628486人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9283286人看过 -
荷塘小炒
9009276人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26686632人看过 -
凉拌白菜
4429612人看过 -
软软糯糯排骨炖萝卜
13005人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4516190人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18654060人看过 -
#山姆团圆宴# 腊肠蛋炒饭
190606人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6978108人看过