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玫瑰巧克力慕斯蛋糕

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好吃的坨坨

玫瑰配酒和巧克力大概是最浪漫的搭配了吧，用新鲜的红色玫瑰花瓣点缀加了朗姆酒的巧克力慕斯，简单又美观，在生日，情人节，结婚纪念日或是父亲节母亲节为爱的人亲手做一个这样浪漫的慕斯蛋糕，带着自己满满的爱意和关心❤️绝对是表达爱意时方式之一，和爱的人一起分享甜点，幸福快乐也会加倍！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
消化饼干 90g
、
黄油 40g
、
巧克力60%可可 100g
、
橙子 一个
、
牛奶 60g
、
吉利丁片 10g
、
淡奶油 300g
、
糖 30g
、
黑朗姆酒 25g
、
无花果 2个
、
红色玫瑰花瓣 适量
、
融化的黑巧克力 10g
烹饪步骤
小贴士

如果不喜欢橙子皮微微的苦味可以不加橙子皮～ 奶油打到6成发就可以做慕斯啦，千万不要打过了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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