年糕红豆汤
“香糯红豆搭配软糯年糕，不一样的美味碰撞；”
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步骤1/6
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红豆提前用清水洗净后浸泡2小时以上；
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步骤2/6
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将红豆倒入锅中，倒入高于2厘米左右的水，启动炖煮豆类功能；
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步骤3/6
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将年糕洗净切成薄片；
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步骤4/6
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放入锅中，小火慢煎；
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步骤5/6
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煎至表面冒泡；
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最后一步
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红豆煮好后倒入年糕片和冰糖，继续炖煮10分钟左右；
1、年糕也可不煎，直接放入；如果煎年糕注意火力不要太猛，给成品带来烧糊味；
2、甜度也可由自我控制；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-06
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