辣炒生蚝干
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生蚝干提前泡发好备用,小米辣切碎、大蒜切末、生姜切丝、大葱切圈、蒜薹切段、 洋葱切片。
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步骤2/5
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锅烧热倒油,爆香大葱、小米辣、姜丝和蒜末。
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步骤3/5
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倒入泡发好的生蚝干,然后加入2勺生抽、2勺料酒,翻炒2分钟。
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步骤4/5
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再下蒜薹和洋葱翻炒,盖锅盖小火焖1分钟。
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最后一步
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起锅开吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
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