立秋别老吃冰凉凉的早餐啦,来一碗温暖的墨鱼炖鸡米粉,润一天哦
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入秋后的早上,早餐吃一些温暖的汤食,这是传统的饮食养生之道。有人把早上在家做一份面条,来一份米粉想的太复杂。其实,很多的美食,就是在假想的复杂中被耽误的。 鸡汤和米粉都是提前一天晚上做好。第二天早上只需要5分钟,就可以在家里吃到一碗墨鱼炖鸡米粉啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鸡胸部分剁成小块。
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步骤2/8
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汆水,我觉得这样做出来清淡点。
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步骤3/8
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汆起来之后,另起一锅水,冷水放入汆好的鸡块,下姜块!大火煮沸之后转小火,煨30分钟,再加入各种杂菇。鸡汤再次大火沸腾,关火即可。
步骤4/8
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发布于 2019-09-06
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