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枣泥蛋黄螃蟹月饼

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又是一年月饼季了……开撸!普通的造型已经审美疲劳了,螃蟹的造型增加了童趣,看着是不是很好玩呢! 喜欢吃皮所以皮:馅比例4:6,喜欢大馅2:8或者3:7依比例计算好皮馅的用量。月饼模具63g。 自己做的月饼好好吃(拒绝外面卖的),更像点心,馅料选低糖的,配上咸香的蛋黄……
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-09-06

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