蒜香烤全鸡
老公说想吃烤鸡,还得是蒜香味的,那就来烤吧
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步骤1/5
全鸡洗净,把所有酱料混合搅拌,涂满全鸡,并轻揉按摩以入味。用牙签在鸡身上戳适量的孔,更能入味。把所有蒜片塞到鸡肚子里。
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步骤2/5
盖上保鲜膜,冷藏一夜,期间要几次拿出来给鸡按摩翻面。
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步骤3/5
用烤叉把鸡穿起来固定住,鸡脖子鸡头也要固定好。
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步骤4/5
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烤箱预热200度,开启旋转➕热风模式,上下火210度烤45分钟。
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最后一步
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出炉放凉,手撕成大块就可以开动了,超香!
一定要用牙签戳洞,更能入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
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