可乐饼
今天要做的家常菜可不是我们中国的家常菜，而是日本的家常菜——可乐饼。家常到什么程度呢，有一首日本的流行歌曲唱的就是可乐饼，大意是丈夫夸妻子的可乐饼做的好吃，结果妻子天天做可乐饼，丈夫无奈的吐槽。可乐饼其实并不是日本人的原创，而是法国传入的，只是在日本发扬光大了而已，名字也是法文的音译。正宗的可乐饼是油炸的，我们为了减少热量改为煎。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆上锅蒸熟，切成小块熟的更快，用筷子扎一下，能轻松扎透就是熟了。
-
步骤2/7
点击查看大图
趁热碾压成泥。
-
步骤3/7
点击查看大图
洋葱切碎，放在锅中炒软。
-
步骤4/7
点击查看大图
西红柿用热水烫一下，去皮切成小块。
-
步骤5/7
点击查看大图
将土豆泥、洋葱碎、西红柿碎、玉米粒，加少许盐拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
取一些拌好的土豆泥，用手握成团，再轻轻压成饼状。
-
最后一步
点击查看大图
把土豆饼在打散的鸡蛋液中沾一下，再沾上面粉，放入煎锅中煎至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-05
可乐饼的其他做法
-
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#金枪鱼可乐饼
-
#流感季饮食攻略#空气炸锅版非油炸可乐饼
-
可乐饼＃我要上首页下饭家常菜＃
-
#中西结合还可以这么吃#可乐饼
-
芝士可乐饼#换着花样吃早餐#
-
#美食视频挑战赛#可乐饼
可乐饼的相关分类
可乐饼的相关推荐
-
炼猪油-- 不焦油不爆油，香猪油轻松熬
682043人看过 -
家庭式酸菜鱼火锅
44252人看过 -
适合新手的烤羊排（烤箱版）
25338人看过 -
奥尔良鸡翅
12677人看过 -
烤箱版猪肉串
96111人看过 -
可乐瘦肉
29560人看过 -
秘制红烧牛尾～好吃到没朋友
157424人看过 -
鲍鱼香菇
306584人看过 -
微波炉烤鸡翅
340743人看过 -
『一酱成菜』系列-香烤奥尔良鸡翅
146988人看过 -
红烧猪肚
1038036人看过 -
烤箱版烤猪五花
57768人看过
