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【蒸】肉龙花卷

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nana的美食日记

小时候最喜欢外公做这个“花卷”，我们家喜欢叫“花卷”里面用的菜是洋葱和猪油渣，特别的香，前两天买了猪板油回来，炼了猪油准备做蛋黄酥，剩下的猪油渣刚好拿来做这个“花卷”
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 250g
、
干酵母 2g
、
水 115g
、
猪油渣 200克
、
洋葱 半个
、
蚝油 10g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、没有猪油渣也可以用肉代替，最好用五花肉，切片炒出油后切碎 2、可以加入适当的五香粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

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