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柠檬可乐鸡腿的做法

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柠檬可乐鸡腿

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柠檬可乐鸡腿，做法简单，味道鲜美，色泽艳丽，鸡腿嫩滑，保留了可乐的香气。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿 2个

、

可乐 200克

、

柠檬大半个

、

生抽 2汤匙

、

盐 1小勺

、

胡椒粉适量

、

老抽 1/2汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

料酒 1汤匙

、

姜 5片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好所有的材料。
步骤2/10 点击查看大图
鸡腿洗干净，剔去骨头。
步骤3/10 点击查看大图
柠檬和姜都切成薄片。
步骤4/10 点击查看大图
鸡腿中加入料酒，盐和胡椒粉，再放入姜片和柠檬片
步骤5/10 点击查看大图
用手抓均匀腌制30分钟
步骤6/10 点击查看大图
起锅加入少许的食用油，放入腌制好的鸡腿，煎至两面金黄
步骤7/10 点击查看大图
倒入半瓶可乐，再加入生抽，蚝油和老抽，翻拌均匀后盖上盖子，大火煮开后转小火。煮几分钟后翻一下面再继续煮到浓稠状。
步骤8/10 点击查看大图
最后加入柠檬片开大火收汁。收到剩一点酱汁即可出锅。
步骤9/10 点击查看大图
出锅后切成块就可以开吃咯。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

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