家庭版海鲜锅
海鲜锅是以蟹、虾、花蛤等为主食材的菜肴,海鲜中蕴含了丰富的营养价值。由于人们对生活质量的追求,一些新式的海鲜做法也逐渐兴起开来,今天带来一道家庭版海鲜锅,锅里的海鲜吃完后还可以涮自己喜欢的各种菜肴。火锅虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是白汤锅,一类是红汤锅,这个可以根据个人喜欢来啦!今天带来的是白锅。
-
步骤1/18
点击查看大图
首先买回来的花蛤提前用盐水泡上,将沙子泡出。
-
步骤2/18
点击查看大图
之后再焯水,水开后倒入花蛤,煮开口捞出即可。
-
步骤3/18
点击查看大图
小鲍鱼处理好,洗干净,沸水中煮1分钟捞出。
-
步骤4/18
点击查看大图
蟹建议买活的,味道鲜美,吃的放心。
-
步骤5/18
点击查看大图
海鲜菇去根洗干净。
-
步骤6/18
点击查看大图
金针菇去根洗干净,香菇去根洗干净,再香菇中间切十字刀。
-
步骤7/18
点击查看大图
生菜去根,用盐水洗干净。
-
步骤8/18
点击查看大图
莲藕去皮,洗干净切片。
-
步骤9/18
点击查看大图
准备好宽粉,粉条可以根据自己喜欢来。
-
步骤10/18
点击查看大图
鸡汤提前熬好,倒入万慕升降锅中。
-
步骤11/18
点击查看大图
将升降锅链接电源,启动火锅按键,准备好所有食材。
-
步骤12/18
点击查看大图
首先将耐煮的食材放入锅中,玉米,香菇,海鲜菇,金针菇,大火烧开。
-
步骤13/18
点击查看大图
再加入虾,蟹,鲍鱼,花蛤,牛肉丸子,将所有食材煮熟即可。
-
步骤14/18
点击查看大图
所有食材煮熟,按显示屏上的'上升'键,就可以享用啦!吃火锅最尴尬的事情是,吃的在锅中,却夹不到它,有了这款锅,这种现象不会发生哈~真好
-
步骤15/18
点击查看大图
盛出拍照哈~
-
步骤16/18
点击查看大图
家庭版海鲜锅,营养均衡不一般。
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
我要开动喽~
海鲜锅的食材可以任意搭配,根据个人喜欢就可以,这道海鲜锅熬鸡汤时加了调味料,所以海鲜锅中就没有调味,可以根据个人口味来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-05
海鲜锅的其他做法
-
#花式炖煮不停歇#海鲜一锅端丨无水焖焗丨秘制蒜蓉酱汁
-
#除夕帝王蟹 年年都有钳#帝王蟹海鲜锅
-
海鲜满满海鲜锅
-
#夏日开胃餐#鲜美开胃的一锅出捞汁小海鲜
-
韩式海鲜锅#寻人启事#
-
#硬核菜谱制作人# 鲜美的泡菜海鲜锅
海鲜锅的相关分类
海鲜锅的相关推荐
-
海鲜焖锅,在家轻松做三汁焖锅 #做道好菜,自我宠爱!#
2027425人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
958577人看过 -
清蒸梭子蟹
2159173人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5916818人看过 -
过年快手菜!鲜掉眉毛的0难度海鲜锅
64253人看过 -
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅
201220人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5404999人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345517人看过 -
清蒸生蚝
8394415人看过 -
#美味开学季#海鲜煲
170445人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲|驱寒暖身
3933753人看过 -
捞汁小海鲜
799020人看过