小兔子照烧鸡腿饭

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有了孩子后，脑洞大开，哈哈～每天绞尽脑汁的给他做美食，今天做了这道小兔子鸡腿照烧饭，小家伙开心极了，看着这盘饭说舍不得吃，但是又经不住诱惑哈～自言自语说，吃吧，不吃也饿～～简单的一餐有饭，有蔬菜，有蛋，还有肉，营养快线。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 5只

、

西兰花勺1朵

、

料酒 1勺

、

十三香 2g

、

盐依个人口味

、

生抽 1勺

、

蜂蜜 4g

、

蚝油 1勺

、

姜 3片

、

蒜 2瓣

、

红辣椒 1个

、

熟白芝麻 1g

、

海带(小兔子鼻子嘴巴) 适量

、

番茄酱(小兔子脸颊）少许

、

熟鹌鹑蛋 1个

、

大米 2杯

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备食材。
步骤2/17 点击查看大图
首先大米淘干净，放在提篮上，将提篮放回万慕升降锅体中，加入纯净水，没过提篮即可。
步骤3/17 点击查看大图
启动'脱糖饭'按键，按个人口味选择米饭的软硬，有偏软，适中，偏硬，任你选择，我选的适中，煮饭模式结束后会鸣笛，回到待机状态，这时保温5分钟再断电。
步骤4/17 点击查看大图
脱糖米饭就好啦！好吃又营养，保驾护航家人的健康。
步骤5/17 点击查看大图
处理鸡腿，鸡腿的根部用刀将肉划断，在鸡腿中间划一刀。
步骤6/17 点击查看大图
取下鸡腿的骨头就可以啦！依次做完。
步骤7/17 点击查看大图
西蓝花切小朵，姜蒜去皮切好，辣椒切段。
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西蓝花焯水，加入2g盐，将锅中加入水烧开，下入西蓝花，再次烧开煮1分钟捞出。
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去骨的鸡腿肉焯水，冷水下锅，烧开煮2分钟捞出，冷水冲洗干净。(也可以选择不焯水，根据个人喜欢来，直接加入调味料腌制30分钟也可以)
步骤10/17 点击查看大图
起油锅，加入鸡腿肉小火煎制两面微黄。
步骤11/17 点击查看大图
加入切好的姜蒜，蚝油，生抽。
步骤12/17 点击查看大图
按个人口味加入盐，十三香。
步骤13/17 点击查看大图
最后加入蜂蜜，盖上盖子小火焖煮15分钟。
步骤14/17 点击查看大图
鸡腿熟了即可，大火收汁。
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米饭用模具压出小兔子，做上眼睛，鼻子，嘴巴，脸颊涂了一点番茄酱，照烧鸡腿切块摆盘，放上西蓝花，撒上熟白芝麻，红辣椒段就可以享用啦！
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熟鹌鹑蛋切开，放在耳朵下面一半，后腿部位放一半就可以了。
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可爱的一盘，有饭，有菜，有蛋，还有肉～～营养快线。