是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
老式五仁月饼的做法 点击查看大图

老式五仁月饼

浏览 26.9万 · 收藏 3214 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小文子0910

一直对五仁的情有独钟，不甜也不腻，中间夹着坚果的香味，烤完放一夜，回油之后口感更好
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
普通面粉 150g
、
转化糖浆 120g
、
枧水 3g
、
食盐 1g
、
食用油 45g
、
五仁馅 适量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1.如果月饼表皮比较湿润，月饼表面就不用喷水。 2.压型时，可以再模具中撒适当的面粉，防止粘模。 3.烤完放置一天，回油之后才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-04

换个做法

五仁月饼的其他做法

五仁月饼的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 大白菜 更多

五仁月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许