可乐鸡翅炖牛扒豆腐
听菜名,这是一个奇怪的组合。但是,吃起来牛排和鸡翅的味道融合起来很是美味,加上可乐的甜味,豆腐中也浸满了肉香,再搭配上自己喜欢吃的任意蔬菜,让一个菜就可以解决一顿饭哦~爱吃肉、爱吃菜的每一个人都可以得到满足^_^
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步骤1/10
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鸡翅和牛排洗净,用吸油纸吸干水分;
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步骤2/10
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北豆腐切片、西兰花洗净切好;
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步骤3/10
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锅中不用放油,直接将鸡翅根放入锅中;
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步骤4/10
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待鸡翅双面变色之后,鸡油就已经布满锅底了,将切好的牛排放入锅中煎制两面变色;
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步骤5/10
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倒入生抽;
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步骤6/10
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倒入可乐,放入盐、黑白胡椒粒和料酒,盖上锅盖;
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步骤7/10
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待开锅以后,放入豆腐继续盖盖子炖煮15分钟;
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步骤8/10
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放入喜欢的蔬菜,盖上锅盖3分钟后打开锅盖,放入蚝油后,大火收汁;
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步骤9/10
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好啦~撒上点熟芝麻装饰一下,就可以开动啦~
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最后一步
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色香味俱全~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-04
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