豆腐蘑菇鱼圆汤
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朋友要来家里吃饭,点了这道菜,不会做,然后搜了豆果,没搜到。就自己做吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买的现成的鱼圆,比较懒,哈哈。蘑菇洗干净切片,豆腐泡清水备用。
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步骤2/3
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油锅烧热,放入姜片,再放入蘑菇煸炒一下。个人觉得菌菇类一定要烧熟才能吃。放入几滴生抽和几滴盐,根据家里人数,加入适量水。烧开后加入豆腐,再烧开后,加入鱼圆。因为是买的现成的鱼圆,很容易熟,鱼圆胀开就可以根据口味加入盐,撒葱花。我自己忘了放葱花。哈哈
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最后一步
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清淡的一碗豆腐蘑菇鱼圆汤就好啦,适合给孩子吃,简单又鲜美哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-04
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