玫瑰馅冰皮月饼
冰皮月饼在家自己就能做，无需烤箱，只需一个蒸锅就能做，做法简单，软糯香甜，
-
步骤1/22
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/22
点击查看大图
将蝶豆花用开水浸泡
-
步骤3/22
点击查看大图
浸泡出自己想要的颜色
-
步骤4/22
点击查看大图
过筛出蝶豆花水备用
-
步骤5/22
点击查看大图
将蝶豆花水、玉米油、糖粉放入容器中
-
步骤6/22
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/22
点击查看大图
再筛入所有的粉类
-
步骤8/22
点击查看大图
再次搅拌至无干粉
-
步骤9/22
点击查看大图
过筛一遍
-
步骤10/22
点击查看大图
盖上保鲜膜
-
步骤11/22
点击查看大图
放入蒸汽烤箱中，大火蒸15分钟，没有蒸汽烤箱就用蒸锅，水开后蒸15分钟
-
步骤12/22
点击查看大图
蒸熟后取出放凉备用
-
步骤13/22
点击查看大图
利用这时候来制作手粉，把糯米粉放入盘中，再放入烤箱，上下火200度烤10分钟（烤箱无需预热），也可以直接用平底锅小火炒至微黄色即可关火晾凉备用
-
步骤14/22
点击查看大图
把晾凉的冰皮揉匀
-
步骤15/22
点击查看大图
冰皮和玫瑰馅平均分成8份
-
步骤16/22
点击查看大图
取一份冰皮按扁放入馅料
-
步骤17/22
点击查看大图
再利用虎口慢慢收口后揉圆
-
步骤18/22
点击查看大图
表面再滚一层手粉，放入学厨月饼模具中轻轻压紧实后
-
步骤19/22
点击查看大图
倒扣后推出即可
-
步骤20/22
点击查看大图
成品图
-
步骤21/22
点击查看大图
图二
-
最后一步
点击查看大图
图三
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-04
玫瑰馅冰皮月饼的相关分类
玫瑰馅冰皮月饼的相关推荐
-
冰皮月饼：超爱奶黄馅！
2217436人看过 -
巧克力脆脆珠面包
43191人看过 -
回忆小时候的味道长白糕又叫长舌糕
206251人看过 -
自制冰糖葫芦
4494278人看过 -
抹茶红豆冰皮月饼
166878人看过 -
不用烤箱就能做的月饼--枣泥冰皮月饼
115232人看过 -
流心月饼馅改造版
15225人看过 -
栗子冰皮月饼
12420562人看过 -
冰皮月饼
8170人看过 -
五仁馅月饼
900577人看过 -
冰皮月饼（糯米粉）
210696人看过 -
卡通流心冰皮月饼
157774人看过
