奥利奥慕斯蛋糕
今天的这道慕斯蛋糕是用奥利奥饼干做的,做法超简单,只需搅一搅,拌一拌,放入冰箱冷藏就能吃,冰冰凉凉超好吃
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/17
点击查看大图
吉利丁片用纯牛奶泡软备用,奥利奥饼干碎用料理机打成末后分出两份,一份为80克,一份为20克,黄油隔水融化,学厨六寸圆形慕斯圈用锡纸包好备用
-
步骤3/17
点击查看大图
把融化的黄油加入到80克奥利奥饼干中拌匀
-
步骤4/17
点击查看大图
再倒入慕斯圈中压实放入冰箱冷藏备用
-
步骤5/17
点击查看大图
吉利丁片隔水融化备用
-
步骤6/17
点击查看大图
酸奶中加入20克奥利奥饼干搅拌均匀
-
步骤7/17
点击查看大图
再加入融化的吉利丁液
-
步骤8/17
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤9/17
点击查看大图
淡奶油加入白糖打发至明显有纹路还能流动的状态
-
步骤10/17
点击查看大图
再把打发好的淡奶油加入酸奶奥利奥中拌匀
-
步骤11/17
点击查看大图
这样慕斯糊就做好了
-
步骤12/17
点击查看大图
从冰箱取出模具,再把拌匀的慕斯糊倒入模具中
-
步骤13/17
点击查看大图
表面放上奥利奥饼干,再放入冰箱冷藏6小时以上或者冷藏过夜
-
步骤14/17
点击查看大图
时间到取出后撕掉锡纸,再用吹风机对着模具四边吹一吹,再用手轻轻地提起慕斯圈即可
-
步骤15/17
点击查看大图
成品图
-
步骤16/17
点击查看大图
图二
-
最后一步
点击查看大图
图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-04
奥利奥慕斯蛋糕的相关分类
奥利奥慕斯蛋糕的相关推荐
-
奥利奥咸奶油慕斯蛋糕
161065人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6108297人看过 -
特浓巧克力冰淇淋
1812833人看过 -
减脂期也可以放心吃,空气炸锅烤牛奶
293140人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15823337人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
254037人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67526621人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11320103人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2636921人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5200437人看过 -
雪媚娘
23937412人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9585813人看过