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刺猬奶黄包

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小手拉大手ks晟妈

童趣馒头 童年的打开方式 可爱的刺猬瞬间吸引小朋友的视觉 奶黄馅好吃不腻 跟孩子一起动手做 动手吃 更有趣哦
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1小时以上   |   配菜(中级)
果蔬面粉 50g
、
玉米油 1.5g
、
酵母粉 0.5g
、
水 28g
、
鸡蛋 2个
、
黄油 30g
、
奶油 40ml
、
奶粉 20g
、
牛奶 60ml
、
细砂糖 40g
、
玉米淀粉 25g
、
低筋面粉 30g
、
小剪刀 1把
烹饪步骤
小贴士

注意我的面团用量是每个面团的用量 一次发酵后充分排气 带面团排气充分后再整形做成刺猬造型 刺猬的小刺剪的长一点尖一点 这样蒸煮后不至于变得肥胖没有刺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

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