是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超级下饭的辣子鸡的做法 点击查看大图

超级下饭的辣子鸡

浏览 36.6万 · 收藏 3948 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

凝家小铺

最近热播的电视剧《中餐厅》林大厨的辣子鸡就很受欢迎，辣子鸡营养丰富，色泽棕红油亮，味道麻辣鲜美，口感咸鲜醇香，入口香嫩，今天分享的做法虽然不是很正宗的，但是味道也很棒分分钟秒盘，香辣鲜家常版的做法超级下饭！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡大腿 1个
、
干辣椒 小半碗
、
花椒 适量
、
生姜 1块
、
大蒜 适量
、
盐 1小勺
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 适量
、
熟花生 适量
、
熟芝麻 适量
、
芝麻油 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

做辣子的肉选鸡腿肉口感会比较好！ 在腌鸡肉的时候加入一勺油是为了防止炸肉的时候粘连！ 干辣椒可以根据自己喜欢的程度放，不喜欢吃辣的要减少辣椒的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

换个做法

辣子鸡的其他做法

辣子鸡的相关分类

快手菜 热菜 下酒菜 麻辣 棒棒糖 冰糖葫芦 更多

辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许