抹茶红豆薏米饼
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本来只想喝红豆薏米水去湿气,可是喝完之后剩下了好多红豆薏米,不想浪费,多好的食材。然后就想着烙饼吃。可是这个饼真是太好吃,软软的香噗噗╮( ̄▽ ̄)╭这么好吃的一定要分享给大家
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
高筋面粉
120g
、
抹茶粉
5g
、
黄油
75g
、
糖粉
65g
、
鸡蛋液
20g
、
熟红豆
60g
、
酸奶
100g
、
熟薏米
60g
、
苏打粉
2g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
煮熟的红豆、面粉拌匀;加入除黄油的其他食材。拌匀之后加软化的黄油搅拌均匀,成比较粘稠的面糊糊。醒面糊半小时以上,此时的面感觉能拉丝。直接把面糊放到不粘锅里煎熟即可。
小贴士
因为加了黄油,不粘锅不用再放油了。
抹茶红豆薏米饼趁热吃太完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
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