南瓜菜盒
独在异乡，只能自己来
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步骤1/9
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揉面成团。我喜欢用盐水，一边加水一边用筷子搅拌，直至基本没有干面粉，揉团。不软不硬即可。
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步骤2/9
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面团静置半小时，中间多揉几次。
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步骤3/9
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南瓜和葱切小丁，我喜欢切小点，放入盐~鸡精~蚝油~十三香，搅拌均匀。喜欢吃辣可以放点剁碎的辣椒。
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步骤4/9
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面团分成小剂子
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步骤5/9
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擀的越薄越好。一般面放置一下更好擀开。
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步骤6/9
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铺菜，然后捏边
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步骤7/9
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锅底刷油，油热放饼，我用平底锅，一次放两个。小火，盖锅盖。等有水汽滋滋响翻过来，烙另一边。
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步骤8/9
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两边都烙好，出锅。
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最后一步
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成双成对。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-02
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