奶油培根意大利面
意大利面,也被称为意粉,是西餐里正餐中最接近我们中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,做法也有很多种。今天是的开学前最后一天的假期,家里的小朋友非常爱吃意大利面,一直吵着要出去吃,但天气依旧是非常的火热,还是自己在家里煮吧,这样也卫生点也吃得放心点,自己想怎么加材料就下什么材料,所以索性就了做这款奶油培根意大利面。 奶油培根意大利面是以意大利面、培根肉、淡奶油、洋葱、油、盐、黑胡椒粉、等为原材料制作而成。其做法简单,美味可口。配料简单,做起来又快手,从备料到装盘20分钟都不到非常的快手。
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步骤1/12
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准备好所有的材料,蔬菜洗净待用
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步骤2/12
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洋葱先切好,切小块就好
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步骤3/12
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口蘑洗净去蒂,再切成薄片
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步骤4/12
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培根切成长段形
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步骤5/12
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炒锅里放适量的清水,先煮意大利面,这次我用的电新思特鸳鸯火锅,是分开两格的特别方便,一格用来煮面,一格用来熬制酱汁,刚刚好,这样不用等煮完面再来熬制酱汁
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步骤6/12
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待水煮沸后,加入适量的橄榄油和少许的盐,加入意大利面开煮7分钟
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步骤7/12
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另一个锅加入适量的橄榄油热油
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步骤8/12
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再加入洋葱炒香后加入培根炒出油,最后再加入切好的口蘑一起炒熟
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步骤9/12
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最后加入少许的盐和加入奶油煮沸后,再熬煮2分钟到有点浓稠状
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步骤10/12
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再把煮好沥干的意大利面加入到酱汁中搅拌均匀
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步骤11/12
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最后再撒入适量的黑椒碎再拌匀即可
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最后一步
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摆盘时再撒上适量的罗勒碎增香即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
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