榛果曲奇
“榛”是榛子的榛~“果”是碧根果的果 ,坚果神马的组合在一起想不好吃都不行啊!新手小白也能一次成功的曲奇~一起动手来份甜美的秋日下午茶吧!
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步骤1/8
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速溶咖啡粉 糖 牛奶 搅拌均匀 用微波炉加热30秒 至糖融化 放晾备用
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步骤2/8
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软化好的黄油用打蛋器搅打均匀至稍微发白状态
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步骤3/8
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分三次加入准备好的液体 每一次都要搅打至液体与黄油完全融合
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步骤4/8
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筛入面粉 翻拌至无干粉状即可
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步骤5/8
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加入盐 榛子粉 翻拌均匀
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步骤6/8
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用手将面团搓成小球 在烤盘上按扁 表面嵌入碧根果
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步骤7/8
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烤箱提前预热 170度上下火 20分钟 取出晾凉密封保存
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最后一步
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带有咖啡香气的榛果曲奇就做好了
烤箱温度时间根据自己烤箱调整 ,我这里给的温度全部为实测温度。这款曲奇真是超级简单 没有榛子粉的也可以用杏仁粉代替 这都是曲奇酥松必不可少的东西 不想放咖啡的可以不放 出来的就是原味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
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