香肠鸡蛋
这个 香肠鸡蛋卷,是韭菜和鸡蛋的新吃法,不仅营养美味,而且做法也非常简便快捷,韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,排除体内毒素。鸡蛋和韭菜烹饪时少放点油即可,韭菜和鸡蛋本身热量并不高,鸡蛋的蛋白质和韭菜的纤维素丰富,减肥期间能吃韭菜炒鸡蛋。所以,爱美的女士们,如果需要青春焕发,身材苗条,就放心吃这个美食吧 !
-
步骤1/11
点击查看大图
1、准备所有食材
-
步骤2/11
点击查看大图
2、香肠切成肉丁
-
步骤3/11
点击查看大图
3、韭菜洗净切碎
-
步骤4/11
点击查看大图
4、把蛋清和蛋黄分离,放入2个碗中
-
步骤5/11
点击查看大图
5、分别把蛋黄里韭菜和盐盐,蛋清里加香肠丁和盐,打散搅匀
-
步骤6/11
点击查看大图
6、将平底锅刷油,把蛋黄液倒入锅中,小火煎至蛋液变色,取出
-
步骤7/11
点击查看大图
7、同样把蛋清液倒入锅中,小火煎至蛋液变色,取出
-
步骤8/11
点击查看大图
8、将蛋清饼置于蛋黄饼的上面,卷起晾凉
-
步骤9/11
点击查看大图
9、晾凉后,用刀切断
-
步骤10/11
点击查看大图
10、装盘,上面挤上番茄酱做点缀,一道营养美味的香肠蛋卷就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
1、鸡蛋饼不易过厚,厚了不好卷
2、蛋黄可以多加2个,因为蛋清液体比蛋黄多,这样做出来的蛋饼就一样大了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
香肠鸡蛋的其他做法
-
#奶香四溢 暖锅佳味#窝笋鸡蛋香肠摆盘
-
#中小学生营养餐#简单易做,孩子爱吃的香肠鸡蛋意面
-
打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面
-
有手就会的鸡蛋炒香肠
-
#15分钟周末菜#丝瓜鸡蛋炒香肠
-
#夏日开胃餐#十分钟快手早餐--香肠鸡蛋饼
香肠鸡蛋的相关分类
香肠鸡蛋的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过#芋儿烧鸡
197117人看过 -
简易版提拉米苏【宝宝辅食】
206357人看过 -
蜂蜜麻花面包空气炸锅也能做❗️外酥里软
204714人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5520913人看过 -
经典葡式蛋挞(超简单配方)#一周减脂不重样#
665998人看过 -
#冬日治愈时刻# 烤空心红糖饼什么鬼,我不喜饼的都绷不住了
176346人看过 -
简单美味的油焖大虾
215273人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6825336人看过 -
空气炸锅版烤薯饼
153117人看过 -
浓汁卤肉饭
4239424人看过 -
土豆和糯米的独特做法,香甜软糯,好吃不腻
599449人看过 -
鸡蛋堡
311956人看过