红烧鲫鱼
想减肥又忍不住想吃肉的话,鱼肉是首选,美容养颜,放心吃吃了不长胖。
-
步骤1/9
点击查看大图
可以请老板帮忙杀好,去腮去内脏。据说大鲫鱼刺少。
-
步骤2/9
点击查看大图
洗干净切块。
-
步骤3/9
点击查看大图
准备生姜,香葱,朝天椒也就是小米辣,生抽,料酒。腌制10分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
油热后放鱼炸至两面金黄,没炸定型的时候不要翻炒,铲子轻轻推动翻面就行,
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里重新放底油,放干辣椒,蒜,葱段,香辣豆瓣酱炒香。
-
步骤6/9
点击查看大图
放适量水和生抽。
-
步骤7/9
点击查看大图
放鱼,小火煮3分钟就可以了,。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后撒上葱花就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
放了生抽和豆瓣酱,盐分已经差不多了,所以最后不加盐。不然就咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
红烧鲫鱼的其他做法
-
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
-
#合理膳食 营养健康进家庭#红烧鲫鱼
-
#东古滋味 幸福百味#红烧鲫鱼❗️❗️特别鲜美
-
#就是红烧吃不腻!#红烧鲫鱼
-
红烧鲫鱼#家乡菜#
-
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#红烧鲫鱼
红烧鲫鱼的相关分类
红烧鲫鱼的相关推荐
-
滋补羊排汤
154986人看过 -
自制白萝卜干
463623人看过 -
虾仁馄饨
81797人看过 -
番茄牛腩
5862006人看过 -
#我们约饭吧#潮汕蒜头油
141237人看过 -
红翻天的番茄牛腩牛丸锅#我心中的冬日限定#
193757人看过 -
潮汕蒜头油蒜蓉酱,潮汕煮粉煮面必备
138907人看过 -
自制胡萝卜干
96879人看过 -
#食来运转,新年干杯#从小吃到大的萝卜干咸菜
166113人看过 -
青菜面筋~江南家常小菜
81404人看过 -
#一蔬一饭皆告白#牛脖骨干丝汤
131306人看过 -
清炒萝卜丝
2940158人看过