「蛋皮月饼」
口感松软,香味浓郁,在家也能做哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
将黄油放进容器,隔水融化成液体
-
步骤2/7
点击查看大图
把鸡蛋、细砂糖、色拉油、月饼转化糖浆依次放入打蛋桶,用手动打蛋器搅打均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
加入融化好的黄油搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
加入高粉、低粉、小苏打和泡打粉,混合均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
揉成一个光滑的面团,粘手可以加少许手粉,包保鲜膜静置30分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
把皮和馅分别分成25g一个像包包子一样包好,收口捏紧,放入6连模具中,收口朝上,压平
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下火180度,烘烤15分钟左右,表面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
蛋皮月饼的其他做法
蛋皮月饼的相关分类
蛋皮月饼的相关推荐
-
油豆腐酿肉
16214人看过 -
自制披萨饼皮
9707人看过 -
肉松麻薯盒子蛋糕
1987923人看过 -
芝士月饼
9571人看过 -
#15分钟周末菜#德式紫薯布丁塔
171384人看过 -
#美食视频挑战赛#虾仁水晶饺,早茶必点
348856人看过 -
肉松小贝:
2756658人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10227761人看过 -
流心柿子饼来喽……
13874人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清甜润燥的南瓜羹
168634人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6725352人看过 -
麻薯
6555人看过