红豆沙蛋黄酥（十个）
老公很喜欢吃豆沙馅，啊哈哈
138克
60克
268克
2546
千卡
这道菜富含维生素A,有助于维持皮肤和黏膜健康～
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步骤1/4
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首先把蛋黄刷点白酒进170度的烤箱10分钟烤熟，晾晾待用油皮制作:1.油皮料混合，没有糖粉可以把白砂糖加到水里融化在加进去，黄油需要隔水融化后再加，混合后揉到有一定劲道，扯开试下不直接撕开；放进冷藏醒着2.开始制作油酥:混合成团就行了，分成10等分3.取蛋黄用每个20g豆沙裹住放在一边待用4.取出油皮分成10等分，用油皮裹住油酥，擀成牛舌装，卷起来，卷边压在下边如图以上材料准备完毕，醒15分钟
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步骤2/4
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刷蛋液，撒芝麻上下170度，27分钟
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步骤3/4
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当当当当，好啦
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最后一步
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热的时候真的好吃，要酥化了
1选咸蛋自己敲出来烤的蛋黄会酥一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-02
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