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炸藕盒

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你的笑好甜

秋风起，润燥忙。中医讲白色入肺，所以秋冬应该多吃白色蔬果，比如梨、马蹄、白萝卜、莲藕等，滋阴润肺防治秋咳。 莲藕正当时，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。 女儿不喜欢吃藕，但是这道炸藕盒当仁不让，绝对是抢吃。一般炸完藕盒就这样吃，今天使用神秘酱料，挑战味蕾。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
莲藕 一段
、
猪肉馅 250g
、
大葱 一小段
、
料酒 半勺
、
生抽 少量
、
盐（肉馅和面糊） 适量
、
白胡椒粉 少量
、
面粉 一汤勺
、
玉米淀粉（肉馅） 一勺
、
丘比千岛酱 一勺
、
鸡蛋 一个
、
玉米淀粉（面糊） 三勺
、
五香粉（面糊） 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-02

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