蜜枣甄糕
我大陕西把这叫jing（念四声）糕，也不知为什么这么叫，好吃就行哈哈
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步骤1/11
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糯米洗净泡水里至少一晚上
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步骤2/11
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电压力锅铺一层泡好的糯米
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步骤3/11
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米上铺一层蜜枣
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步骤4/11
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再铺一层米
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步骤5/11
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再铺一层枣，就这样一层米一层枣多铺几层，也可以中间穿插铺上红豆或芸豆，豆类要泡水12小时以上，我家不爱吃豆子就没放。
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步骤6/11
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最后一层米
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步骤7/11
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最上面一层密枣，蜜枣太大了切半铺上
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步骤8/11
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锅里加水要没过枣子（水里可以加些红糖，我忘加了）
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步骤9/11
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电压力锅选煮饭键，口感选软烂。重复了一次。
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步骤10/11
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煮好了，就是颜色不好看，水里要是加上红糖就好了，颜色就变深了，这样白白的影响食欲
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最后一步
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盛一碗吃吃，软糯香甜，味道不错，颜色有待改观
蜜枣也可以换成红枣，还可以加些蜂蜜，加豆子，加红糖。我这个蜜枣很甜，甜度够了，不需要添加糖类了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-01
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