健康肉包子
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30-60分钟
| 切墩(初级)
面粉
500g
、
糖
80g
、
酵母粉
6g
、
水
260g
、
肉沫
500g
、
韭菜
适量
、
胡萝卜
1个
、
去皮板栗
10个
、
酱油
适量
、
糖
一小勺
、
耗油
一小勺
、
盐
适量
、
香菇
8个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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皮:把面粉、水、酵母、糖倒入和面盖上盖子等1小时发酵。料:香菇泡软,板栗煮熟,韭菜切小,胡萝卜切丝
-
步骤2/5
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肉沫煎金黄放入酱油、耗油、盐、一勺糖煎入味,倒入胡萝卜翻炒均匀关火,
-
步骤3/5
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再加入韭菜出锅
-
步骤4/5
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包入馅
-
最后一步
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蒸15分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
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