红烧鸡腿
随便炒的不知道取个什么名字,就叫红烧鸡腿吧!
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡腿切成三块洗干净上锅绰水
-
步骤2/13
点击查看大图
水开后煮四五分钟煮去血沫,捞出洗净备用
-
步骤3/13
点击查看大图
葱切段,姜切丝,大蒜拍裂
-
步骤4/13
点击查看大图
大料准备好
-
步骤5/13
点击查看大图
锅里热油后加入葱姜蒜和大料炒香
-
步骤6/13
点击查看大图
炒香后加入鸡腿炒,加生抽,老抽十三香继续翻炒几下,倒半瓶啤酒,加入啤酒后就要快点盖好锅盖大火烧开
-
步骤7/13
点击查看大图
这是加入啤酒后的,还要在加点开水没过鸡腿
-
步骤8/13
点击查看大图
白糖我加了这样一丢丢
-
步骤9/13
点击查看大图
盐我加了这些,盐的量大家根据自己口味吧,可以先少放点在尝尝汤不行在放点
-
步骤10/13
点击查看大图
我是炒好加水后又转进砂锅里炖了
-
步骤11/13
点击查看大图
炖半个小时以上,汤不多的时候加入青椒和两粒蒜,
-
步骤12/13
点击查看大图
加入青椒后翻炒几下就要出锅了啊
-
最后一步
点击查看大图
开吃啊!
绰水后洗鸡腿一定要先加热水再加凉水,炖鸡腿的水夜晚是热的,先这样吧哪里不对请大家多多指点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
红烧鸡腿的相关分类
红烧鸡腿的相关推荐
-
土豆青椒大盘鸡
464796人看过 -
风味茄子,
3890549人看过 -
快手糖醋排骨
2827241人看过 -
面筋塞肉
29517人看过 -
我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝~好吃到原地跳舞
367931人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
7969103人看过 -
酸菜猪肉水饺,香的不得了!
146587人看过 -
肉酱米线
97446人看过 -
永远吃不腻的红烧大排
4648011人看过 -
酸菜猪肉包子
194019人看过 -
西餐厅同款土豆泥
21205人看过 -
干锅包菜
1829288人看过