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经典广式菠萝包

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云弄悠

广式菠萝包，老广们去茶楼的必点茶点，外皮酥脆，面包香软。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
面包粉 390克
、
酵母 4克
、
液体：
、
牛奶+鸡蛋 250克（加减10克）
、
糖 45克
、
黄油 45克
、
酥皮材料：
、
黄油 60克
、
低粉 100克
、
糖粉 50克
、
蛋液 40克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-31

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