董小姐!电饭煲白斩鸡
跟同事学做的,真的很简单又很好吃,这是第三次做了,屡试不爽!
-
步骤1/7
点击查看大图
冰鲜童子鸡一只,洗净,不需要内脏
-
步骤2/7
点击查看大图
盐少许,均匀涂抹在鸡的外皮上,摸个遍,适当擦拭(心理作用?感觉会入味)
-
步骤3/7
点击查看大图
赤膊放进冰箱,冷藏,1小时
-
步骤4/7
点击查看大图
葱姜(切片)虫草花洗净待用
-
步骤5/7
点击查看大图
冷藏一小时以后的鸡肚子里塞入葱姜和虫草花
-
步骤6/7
点击查看大图
赤膊放入电饭煲,淋少许料酒,盒盖,煮饭模式,我家电饭煲煮饭模式需要一个小时(请忽略图片上的剩余时间,因为之前忘了拍照了)。一滴水都不用放噢~
-
最后一步
点击查看大图
煮饭模式结束,鸡捞出,剩下的'鸡汁'可以单独留下,拌饭,异常鲜美~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
电饭煲白斩鸡的其他做法
电饭煲白斩鸡的相关分类
电饭煲白斩鸡的相关推荐
-
面筋塞肉#今天吃什么#
478821人看过 -
自煎牛排
46074人看过 -
牛肉丝炒黑白菜
114916人看过 -
#入秋滋补正当时#不加一滴水的葱油童子鸡
256576人看过 -
素烧油面筋
14687人看过 -
油面筋
82381人看过 -
牛排
67601人看过 -
青椒炒猪心
163130人看过 -
#养生打卡#葱烧大排
132840人看过 -
红烧大排
304750人看过 -
#轻食季怎么吃#大葱炒猪心
129908人看过 -
#花式炖煮不停歇#制作简单又原汁原味/火腿片蒸童子鸡
115755人看过