贝克街精选 | 明胶巧克力慕斯
大口吃慕斯的满足感 像春天的风鼓在衣服里 牛奶如清风拂过舌尖 巧克力在口中满口化开 这辈子只吃这个，也是可以的......
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步骤1/6
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将100g热搅打膏，20g可可粉混合搅拌均匀!
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步骤2/6
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将550g牛奶、60g糖倒入容器。
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步骤3/6
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将27g玉米淀粉，和步骤1中的可可粉混合物搅拌均匀。
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步骤4/6
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将混合物过塞倒入深底锅当中加热搅拌加入巧克力豆至浓稠状。
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步骤5/6
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过塞倒入15.5X7.8X6.5cm的模具当中。
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最后一步
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在室温下冷却并冷藏至少6小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-31
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