麻辣鸡汤火锅
自从去了一趟成都回来，闺女比以前更喜欢吃火锅了，而且喜欢吃辣一点的火锅，专门从成都买了正宗的麻辣火锅底料回来吃。
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步骤1/19
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鲜虾剪去虾须虾脚，挑出虾线清洗干净。
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香菇刻花刀清洗干净。
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白玉菇去掉根部清洗干净。
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步骤4/19
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豆腐皮洗干净切成条。
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步骤5/19
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莲藕去皮洗干净切成片，用水泡上，防止莲藕变黑。
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步骤6/19
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午餐肉切成厚一点的片。
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步骤7/19
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准备好火锅丸子，生菜清洗干净。
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步骤8/19
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准备好一包芝麻酱口味的火锅蘸料，分装在小碗里，根据自己的口味加入加入生抽、香油和醋，搅拌均匀。
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步骤9/19
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加入自己喜欢的果仁，火锅蘸料就做好了。
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步骤10/19
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臻米智能升降火锅里面加入浓缩鸡汤。
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步骤11/19
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放入麻辣火锅底料。
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步骤12/19
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加入开水(可以适量放点盐)。
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步骤13/19
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盖上锅盖大火烧开，一切准备就绪。
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步骤14/19
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锅开以后，先下入不容易熟的食材，比如火锅丸子、香菇、白玉菇和豆腐皮，盖上锅盖中火煮5分钟左右。
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步骤15/19
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下入鲜虾、莲藕、午餐肉再次煮开，最后下入生菜煮开即可。
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步骤16/19
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臻米智能升降火锅最大的特色就是它的升降功能，轻轻按一下上升/下降按键，火锅里面的提篮就会缓缓升起，食材全部呈现在眼前。
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步骤17/19
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美味当下，还在等什么？
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步骤18/19
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美美哒开吃吧！
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最后一步
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这一锅应有尽有，有没有诱惑到你呢！
个人感觉火锅是最简单的饭饭，不知道吃什么的时候就选择吃火锅吧！火锅的口味、蘸料和配菜根据自己的口味调整就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-31
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