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进阶版潮汕牛肉丸荞麦面

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潮汕牛肉丸作为著名的潮汕美食,已有近百年的历史。作为潮汕的地方拳头食品,潮汕牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓,以其讲究的制作方法和独具的口感特色,成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表,广受青睐。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

麻油,酱油可在捞起所有菜,再加到汤里!不用太咸!因为午餐肉的咸味已经够了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-31

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