虾仁皮蛋大米粥
早餐做一锅皮蛋虾仁粥。东北的大米比较好吃，煮粥也比较黏糊。一杯东北大米，几个干虾仁，二个皮蛋。食材简单，制作更简单了。开大火煮十分钟，转小火慢煮十分钟就可以了。家人都很喜欢吃广东茶楼里的皮蛋瘦肉粥，改良一下放干虾仁，味道更鲜美了。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好做粥的食材
-
步骤2/8
点击查看大图
干虾仁需要泡洗干净，这样会减轻咸味。
-
步骤3/8
点击查看大图
皮蛋需要先剥去皮，然后切成小块，可以按照个人的喜好来做。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备好大米淘洗干净。准备好大米淘洗干净。淘洗干净的米加适量的水，开大火煮粥。注意溢锅哈。
-
步骤5/8
点击查看大图
大米粥煮10分钟左右米粒伸展开了，放虾仁一起煮。
-
步骤6/8
点击查看大图
干虾仁煮软了。大米粥也基本熟了，汤黏稠了。
-
步骤7/8
点击查看大图
加皮蛋一起煮粥5分钟左右，粥已经入味了，加一勺植物油混合一下，粥就OK了。不用放盐虾仁是咸味的。
-
最后一步
点击查看大图
分享美味咯。
1，最好用东北大米煮粥比较黏稠口感很好。
2，喜欢吃肉的可以用瘦肉，用虾仁口感比较清淡。
3，可以根据自家的口味调味道，口重的需要加减盐。本菜谱没有加盐，虾仁本身是咸味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-31
虾仁皮蛋大米粥的相关分类
虾仁皮蛋大米粥的相关推荐
-
鱼香茄子
49186756人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11600372人看过 -
#人人能开小吃店#软糯补气血早餐粥山药红枣大米粥
365612人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
345547人看过 -
西兰花香菇大米粥#初春润燥正当时#
376883人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#绿豆大米粥
437980人看过 -
鸭肉大米粥#春天肉菜这样吃#
414389人看过 -
超美味的油焖大虾
21648564人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25458195人看过 -
醋溜白菜
6944471人看过 -
养胃南瓜大米粥
330988人看过 -
青菜大米粥#柏翠辅食节-营养佐餐#
110889人看过
