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咖啡桃酥

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传统风味的桃酥吃腻了,咱就换个口味,做一个咖啡味的桃酥,酥脆香甜,咬一口直掉渣,还有淡淡的咖啡香,做法简单,手残党也能轻松搞定。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.核桃仁可以根据个人的口味换成杏仁、巴旦木等坚果。 2.黑芝麻主要起到点缀的作用,需要提取烤熟或者用炒锅炒至能闻到芝麻的香味就可以了。 3.刚烤好的桃酥是不脆的,需要彻底晾凉,口感就会变得酥脆了。 4.烘烤的时间和温度要根据自家烤箱的性能适当调整。因为加入了咖啡粉,做出来的桃酥颜色比较深,需要注意火候,不要烤焦了。

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发布于 2019-08-31

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