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柠檬可乐鸡腿饭

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小圆的厨房

已经下了两天雨了，在家待着也没什么事，这两天还是比较空闲的，看下天气预报，未来一个星期都是下雨天了，下雨天出门也不方便，还不如在家做点好吃的呢
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
大鸡腿 2个
、
可乐 200克
、
柠檬 大半个
、
生抽 1勺
、
盐 1小勺
、
胡椒粉 适量
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

快速给鸡腿去骨 1、鸡腿大块肉面朝上，先用刀尖顺着鸡腿骨的方向一次开到底 2、然后将鸡腿皮面朝上，用刀背将关节砸断，右手用刀跟将骨头按住，左手往上一拽，下边的骨头基本上就去除 3、接着用刀黏在骨头上的肉全部往下轻刮，再切断其他连接的筋膜即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-30

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